Для приготовления шаурмы возьмите тонкий лаваш, куриное филе, консервированный огурец, свежий помидор, белокочанную капусту, кетчуп, майонез, соль, перец молотый, растительное масло.

Капусту нарежьте тонкой соломкой. Слегка подсолите и перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Шаурма (классический рецепт) - шаг №3
Огурец (маринованный) нарежьте тонкими брусочками. Помидор нарежьте четвертькольцами.

Фото приготовления рецепта: Шаурма (классический рецепт) - шаг №4
В качестве соуса используйте майонез и кетчуп (можно томатную пасту) - перемешайте и приправьте молотым перцем.

Фото приготовления рецепта: Шаурма (классический рецепт) - шаг №5
Куриное филе промойте, обсушите салфеткой и приправьте перцем и солью. Обжарьте филе на растительном масле на обычной или гриль-сковороде до готовности. Слегка остудите и нарежьте пластинками.

Фото приготовления рецепта: Шаурма (классический рецепт) - шаг №6
Смажьте лаваш по центру приготовленным соусом. Распределите капусту, огурцы и помидоры.

Фото приготовления рецепта: Шаурма (классический рецепт) - шаг №7
Сверху выложите нарезанную жареную курицу.

Фото приготовления рецепта: Шаурма (классический рецепт) - шаг №8
Плотно заверните лаваш с начинкой рулетом так, чтобы боковые стороны были закрыты.
Домашняя шаурма с курицей и овощами готова. По желанию рулет из лаваша (шаурму) можно обжарить на разогретой сухой сковороде до зарумянивания.
Приятного аппетита!